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コーヒーの焙煎に挑戦!



珈琲好き! 珈琲は苦手! でも香りが好き!
こだわって飲んでも何気なく飲んでも飲めなくても!なんだか「珈琲」が気になる方!
コーヒーの生豆に触れて、自分の手で焙煎し、あの珈琲豆にしてみませんか?
カチカチの生豆から珈琲豆になる工程の音と匂い、香り高くできあがる珈琲豆。
そしてハンドドリップで抽出された、琥珀色の飲み物の魅力にとりつかれましょう。
半世紀前に開通した国鉄神岡線の終着駅 「かみおか」は神岡鉄道に繋がり「奥飛騨温泉口」になり、さらには鉄路を自転車が走る始発駅の時代を迎えています。
駅舎の趣きを残す店内で珈琲の香りに漂いながら、新しい発見と「これが!」の出会いを体験しませんか?
イベント内容:
・手網を用いたコーヒー生豆の焙煎
・焙煎したコーヒーを味わおう
・焙煎珈琲豆をお持ち帰り♪
案内人

自家焙煎珈琲あすなろ チームA
第3セクター神岡鉄道開業時に、地元有志により生まれたCafé Restaurantあすなろ。自家焙煎珈琲舎に繋がり現在に至る。生豆を厳選し焙煎にこだわり、珈琲を知る楽しさを伝え、傍らにお気に入りの珈琲がある時を提案したいと日々営業中。
第3セクター神岡鉄道開業時に、地元有志により生まれたCafé Restaurantあすなろ。自家焙煎珈琲舎に繋がり現在に至る。生豆を厳選し焙煎にこだわり、珈琲を知る楽しさを伝え、傍らにお気に入りの珈琲がある時を提案したいと日々営業中。
集合場所
自家焙煎珈琲あすなろ
〒506-1147
岐阜県飛騨市神岡町東雲1348−2
駐車場:無料有
申し込み・問い合わせ先
飛騨みんなの博覧会WEBサイト
もしくは
自家焙煎珈琲あすなろ:0578-82-4008
実施スケジュール
第1回
- 実施日時
- 2020/10/12(月) 15:00 〜 17:00
- 予約開始
- 2020/09/05 10:00
- 予約終了
- 2020/10/10 23:59
- 料金
- 2,600円
- 定員
- 6 / 6 人 (満員)
- 最少催行
- 3人
第2回
- 実施日時
- 2020/10/17(土) 17:00 〜 19:00
- 予約開始
- 2020/09/05 10:00
- 予約終了
- 2020/10/15 23:59
- 料金
- 2,600円
- 定員
- 6 / 6 人 (満員)
- 空席通知登録
- 1人
- 最少催行
- 3人